Traditionsreiche Starterkultur in Hubei
15:52:42 2026-07-28
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Im Hochsommer beginnen die Handwerker im Kreis Zigui in der zentralchinesischen Provinz Hubei mit der Ernte von Wasserpfeffer, um traditionelle Gär-Starter für die Herstellung von Reiswein herzustellen. Die Hitze und Feuchtigkeit schaffen die perfekten natürlichen Bedingungen für dieses jahrhundertealte Handwerk, das sorgfältig von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Die frisch gepflückten Pfefferkräuter verleihen der Hefe ihr einzigartiges Kräuteraroma und ihre Gärkraft. (Foto / VCG)
Im Hochsommer beginnen die Handwerker im Kreis Zigui in der zentralchinesischen Provinz Hubei mit der Ernte von Wasserpfeffer, um traditionelle Gär-Starter für die Herstellung von Reiswein herzustellen. Die Hitze und Feuchtigkeit schaffen die perfekten natürlichen Bedingungen für dieses jahrhundertealte Handwerk, das sorgfältig von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Die frisch gepflückten Pfefferkräuter verleihen der Hefe ihr einzigartiges Kräuteraroma und ihre Gärkraft. (Foto / VCG)
Im Hochsommer beginnen die Handwerker im Kreis Zigui in der zentralchinesischen Provinz Hubei mit der Ernte von Wasserpfeffer, um traditionelle Gär-Starter für die Herstellung von Reiswein herzustellen. Die Hitze und Feuchtigkeit schaffen die perfekten natürlichen Bedingungen für dieses jahrhundertealte Handwerk, das sorgfältig von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Die frisch gepflückten Pfefferkräuter verleihen der Hefe ihr einzigartiges Kräuteraroma und ihre Gärkraft. (Foto / VCG)
Im Hochsommer beginnen die Handwerker im Kreis Zigui in der zentralchinesischen Provinz Hubei mit der Ernte von Wasserpfeffer, um traditionelle Gär-Starter für die Herstellung von Reiswein herzustellen. Die Hitze und Feuchtigkeit schaffen die perfekten natürlichen Bedingungen für dieses jahrhundertealte Handwerk, das sorgfältig von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Die frisch gepflückten Pfefferkräuter verleihen der Hefe ihr einzigartiges Kräuteraroma und ihre Gärkraft. (Foto / VCG)
Im Hochsommer beginnen die Handwerker im Kreis Zigui in der zentralchinesischen Provinz Hubei mit der Ernte von Wasserpfeffer, um traditionelle Gär-Starter für die Herstellung von Reiswein herzustellen. Die Hitze und Feuchtigkeit schaffen die perfekten natürlichen Bedingungen für dieses jahrhundertealte Handwerk, das sorgfältig von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Die frisch gepflückten Pfefferkräuter verleihen der Hefe ihr einzigartiges Kräuteraroma und ihre Gärkraft. (Foto / VCG)
Im Hochsommer beginnen die Handwerker im Kreis Zigui in der zentralchinesischen Provinz Hubei mit der Ernte von Wasserpfeffer, um traditionelle Gär-Starter für die Herstellung von Reiswein herzustellen. Die Hitze und Feuchtigkeit schaffen die perfekten natürlichen Bedingungen für dieses jahrhundertealte Handwerk, das sorgfältig von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Die frisch gepflückten Pfefferkräuter verleihen der Hefe ihr einzigartiges Kräuteraroma und ihre Gärkraft. (Foto / VCG)